09-07 21:50
こんばんは✨
今日はオリジナルの揚げ物を
作ったつもり。。。💦
が
イヤイヤ纏まらなかった💦
(ボロボロ崩れまくり💦)
繋ぎ と 纏め方の問題かと。
はんぺん／絹ごし豆腐／コーン🌽
カニカマ／チーズを入れて
ごま油で揚げ焼きにしました。
お塩 と オリジナルのタレで。
タレは
例のドラゴンフルーツや田七人参の
入った寝かせたお酢を使用して
遠くまで買いに行ったお気に入りのお醤油／味醂／お酒／お水／片栗粉で多少トロミをつけました。
決めては輪切りのタカの爪を投入した事で、グッと大人の味に☺️😘✨
あとはフルーツヨーグルト
オリジナルのフルーツソースがアクセントです✨
。。グデグデの晩ごはん風景でした♪
09-06 16:50
昨日購入のお醤油使用して
作ったメニューです✨️
おこわ
お素麺
豆腐の豚肉巻
です✨️
タレに
ドラゴンフルーツやザクロ等入ったお酢を使用して
さっぱり目に味付けしました(*^^*)
お酢と豚肉で疲労回復を狙いました😊✨️
09-05 18:13
地方まで出掛けてたのですが
無事にお目当てのお醤油や
ついでに
物産館などで
お野菜等もゲットして
帰宅中にコンビニで休憩しています✨😊
大好きなお醤油での調理
とっても楽しみです✨😌
09-05 15:10
さて ホットコーヒーを
お願いしてみました。
と
気になったのが
磨かれた銀色の
ウォーターピッチャーへの映り込み✨
こちらが面白いので
ウォーターピッチャーさんに
コーヒータイムを中継して
いただくとしました✨
少しご歓談タイムと参りましょうか✨
では また ✨😊です✨
熟女さちの休日の一コマでした✨
09-05 15:04
色々 手の込んだ
フレンチ要素たっぷりの品々✨
一つ一つが 手が掛かっているのが
わかります✨
エビ🦐の載ったカプレーゼ
こちらお目当てでお伺いでしたが
いい意味での裏切り！？
付け合わせの茄子のフリッターの
ガーリック味に心を奪われ❤️
どれも素敵なお味でございました✨